Description
Dziedzina / Tematyka: Chemia i fizyka
Wydanie: II
Rok wydania: 2015
ISBN: 978-83-7421-257-1
Typ publikacji: skrypt
Wersja: druk
Liczba stron: 180
Więcej informacji na stronie wydawnictwa: https://wydawnictwo.umg.edu.pl
Wybrane zagadnienia z chemii fizycznej dla towaroznawców (Marzenna Popek, Maria Rutkowska, 2015)
18,00 zł
Skrypt „Wybrane zagadnienia z chemii fizycznej dla towaroznawców” stanowi drugie wydanie wcześniejszej pracy, poprawione i uzupełnione. Obejmuje część teoretyczną i doświadczalną. W części teoretycznej w kolejnych rozdziałach autorki omawiają problematykę dotyczącą stanów skupienia materii, termodynamiki chemicznej, równowagi fazowej.
